สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้เรามีโอกาสได้ไปทำธุระแถวถนนสีลม จึงนึกขึ้นได้ว่ามีร้านขนมเล็ก ๆ ร้านหนึ่งอยากแนะนำให้เพื่อน ๆ ได้รู้จักกัน การเดินทางมาที่ร้านไม่ยากเลยค่ะ ตั้งต้นจากโรงแรมดุสิตธานีเก่า เดินตางมาถึงซอยศาลาแดงแล้วเดินชิดขวาเข้าซอยมาเลยค่ะ ด้านขวามือของเราจะเป็นตึกแถวเก่าตั้งเรียงรายอยู่ เดินเข้ามาเล็กน้อยถึงประมาณหลังที่ 10 จะพบร้านขนมเล็ก ๆ ตั้งอยู่หน้าร้านทำผม ด้านหน้าจะติดป้ายสีน้ำตาลเหลืองว่า "หนมบ็อกซ์" (NhomBox J.eat) ถึงแล้วค่ะเป้าหมายความอร่อยของเราในวันนี้ หลายคนอาจเริ่มสงสัยว่า "หนมบ็อกซ์" คือ อะไรทำไมสะกดแบบนี้ ผู้เขียน เขียนนผิดหรือเปล่า? เปล่านะคะผู้เขียนไม่ได้เขียนผิด หากแต่เป็นความตั้งใจของเจ้าของร้านที่จะทำให้แตกต่างสะดุดตามากกว่า ร้าน "หนมบ็อกซ์" หรือ Nhombox J.eat นั้นเป็นร้านขายขนมโฮมเมดร้านหนึ่งที่ได้รับความนิยมจากคนสีลมค่ะ หน้าตาเรียบง่ายแต่รสชาติไม่ธรรมดาเลย หนมบ็อกซ์เป็นขนมที่มีรสชาติของแป้งด้านนอกคล้ายวาฟเฟิลค่ะ แต่เนื้อจะนุ่มกว่า ภายในจะสอดไส้ต่าง ๆ อาทิ ไส้กรอก, ไส้ครีม, ไส้ถั่วแดง, ไส้สังขยา, ไส้แฮมชีส และไส้เผือกค่ะ ที่สาขานี้จะขายทั้งหมด 6 ไส้ค่ะ ราคาจำหน่ายจะมี 2 แบบ แบบ 4 ชิ้น ราคา 35 บาท แบบ 12 ชิ้น ราคา 100 บาท เฉลี่ยตกชิ้นละ 8-9 บาท ถือว่าไม่แพงเลยค่ะ เพราะแป้งด้านนอกบางนุ่ม ใส่ไส้ด้านในให้เยอะมากเรียกได้ว่ากัดเข้าไปอร่อยทุกคำเลยค่ะ วันนี้เราสั่งไปทั้งหมด 4 ไส้นะคะ ว่าจะถ่ายรูปให้เพื่อน ๆ ดูทั้ง 4 ไส้ ปรากฎว่าวางปุ๊บที่บ้านแย่งกันทานหมดเลย เหลือมาให้ดูจะ ๆ แค่ 2 ไส้ นะคะ ไปดูกันเลยค่ะว่าหน้าตาเป็นอย่างไร ไส้แฮม - อันนี้เราชอบมากที่สุดค่ะ ข้างในจะเป็นแฮมแผ่นเอามาม้วนสอดไส้ชีสเค็ม ๆ เวลาทานจะออกเต็มจากชีส ตัดกับความหวานเล็ก ๆ ของแป้งขนมด้านนอก อร่อยมากเลยค่ะ แฮมที่ให้มาก็เต็ม ๆ ชิ้นนะคะ ไม่ใช่ไก่กา ไส้ครีม - เราชอบไส้นี้สูสีกับแฮมเลย เพราะครีมอัดมาแน่นมาก ครีมข้นหอมหวานมันเค็ม ครบรสแบบไม่มีใครเหมือน อร่อยมาก ก ไก่ล้านตัว ไส้เผือก - คะแนนอันนี้ก้เฉือนกันไม่ลงนะ เผือกกวนออกหวานแต่ไม่หวานเกินไป ตัดกับกลิ่นหอมวนิลาจากแป้งด้านนอก อร่อยอีกแล้ว ไส้นี้แม่เราชอบขั้นสุดนะขอบอก ไส้ไส้กรอก - เมนูนี้เอาใจเด็กเลยค่ะ ลูกสาวชอบมากให้ใส่กรอกมาเต็มคำ ไส้กรอกเนื้อดีไม่ใช่ไส้กรอกเนื้อแดง แบบนี้โดนใจลูกถูกใจแม่ค่ะ ส่วนอีก 2 ไส้ได้แก่ใบเตยและถั่วแดงยังไม่เคยชิมนะคะ แต่เห็นคนสั่งเยอะอยู่เหมือนกันค่ะ ไส้แน่นเหมือนครีมเลยค่ะ ไว้หากได้ลองชิมจะมาเล่าให้ฟังในโอกาสหน้านะคะ หรือเพื่อน ๆ คนไหนชิมแล้วก็สามารถคอมเม้นท์ให้ด้วยนะคะ สำหรับวันนี้ขอตัวไปหม่ำต่อก่อนนะคะ บาย ภาพถ่าย : ใบไม้ไหว