กลับมาอีกแล้ววว วันนี้เจ้าหญิงน้ำแข็งขอเป็นสาวหวานมาแชร์เมนูของหวานบ้างนะคะ ฮ่า วันนี้เรามาทำเมนู เค้กกล้วยหอมด้วยกัน ทำกินเองง่ายๆ เด็กชอบผู้ใหญ่ถูกใจ มือใหม่หัดทำขนมก็ทำตามได้สบายๆ สูตรนี้ไม่ต้องใช้เตาอบ จะเป็นสูตรนึ่งค่ะ ใครไม่มีเตาอบก็ทำได้! สูตรนี้เค้กนุ่มและหวานกำลังดี อร่อยมากค่ะ กดดูวิดีโอแล้วไปเริ่มทำด้วยกันเลย!!วัตถุดิบที่ต้องเตรียมน้ำตาล 100 กรัมไข่ 2 ฟอง เกลือ 1/2 ช้อนชาน้ำมันพืช 120 กรัมแป้งเค้ก 120 กรัมเบกกิงโซดา 1/2 ช้อนชา ผงฟู 1 ช้อนชากล้วยหอม 120 กรัม (นำมาบดละเอียด)วิธีทำขั้นตอนแรกจะทำการผสมของเหลวกันก่อนค่ะ ซึ่งประกอบด้วย ไข่ น้ำตาล เกลือ จากนั้นใช้ตะกร้อมือตีหรือเครื่องตีได้เลย ตีจนไข่เปลี่ยนสีก็ถือว่าใช้ได้ตามมาด้วยน้ำมัน ค่อยๆ เทใส่ถ้วยผสมแล้วตีด้วยกันกับไข่จนเข้ากันดี และนำกล้วยบดที่เตรียมใส่ลงไปด้วยกันตีเพียงเล็กน้อยให้เข้ากันต่อมาเราจะนำแป้งทั้งหมดมาร่อนด้วยกัน ประกอบด้วย แป้งเค้ก เบกกิงโซดา ผงฟู ร่อนลงในถ้วยผสมได้เลย คนจนแป้งและของเหลวเข้ากันดีก็ถือว่าใช้ได้ พักทิ้งไว้ ระหว่างนี้ก็เตรียมที่นึ่งให้น้ำเดือดรอได้เลยนำพิมพ์คัพเค้กมาเรียงไว้ แล้วนำส่วนผสมที่เตรียมตักใส่พิมพ์ประมาณ 3/4 ของพิมพ์เพื่อให้เค้กขึ้นรูปสวยงามหน้าไม่แตกนำเค้กไปนึ่ง 20 นาที จนสุกดี เค้กสุกเรียบร้อยนำออกมาพักไว้ให้เย็น พร้อมเสริฟ์ ขอบคุณเพลงประกอบ :Go to the picnic โดย Loyalty Freak Musicภาพหน้าปกโดย : เจ้าหญิงน้ำแข็งห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป