สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้มีเมนูกะปิมานำเสนออีกแล้ว เขาว่ากันว่าน้ำพริกจะอร่อยอยู่ที่กะปิ อันนี้เรื่องจริงเพราะน้ำพริกกะปิเป็นเมนูหลักของชาวใต้ เนื่องจากภาคใต้เป็นพื้นที่ ที่ติดกับทะเลทำให้อาหารที่ชื่อว่ากะปิ จะนิยมนำมาปรุงอาหารใต้นั้นเอง และเมนูวันนี้ที่นำเสนอก็คือ...ปลาหมึกผัดกะปิ.เป็นครั้งแรกที่ทำทานเหมือนกัน เจอสูตรจากกะทู้ไหนแล้วจำไม่ได้ ดูแล้วน่าทานเป็นอย่างมากครัวเสียงอร่อยจากจาน ก็เลยรังสรรค์ออกมาเป็นมื้ออาหารเย็นของทุกๆ คน- ปลาหมึก 500 กรัม- พริกขี้หนูสวน 7 ดอก- กระเทียม 3 กลีบ- ต้นหอม 2 ต้น- กะปิกุ้ง 1 ช้อนโต๊ะ- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ- น้ำต้มสุก 3 ช้อนโต๊ะ- น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ- น้ำปลา 1 ช้อนชา- ผงชูรส 1/2 ช้อนชา(จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)(วัตถุดิบการทำอาหารมีการล้างทำความสะอาดเรียบร้อย)___________*วัตถุดิบขึ้นอยู่กับปริมาณของแต่ละบ้าน คุณพ่อบ้าน-แม่บ้านสามารถนำไปปรับปรุงสูตรได้ด้วยตัวเอง-----------------------ช่องทางการติดตามYoutube:https://bit.ly/3BxgdmuFanpage:เสียงอร่อย จากจานTiktok:https://bit.ly/2Z6Y2X2#อาหารใต้#หมึก#อร่อยมาก หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !