สำหรับสายเนื้อแม่หนุ่ยคิดว่าหลายคนน่าจะพอได้ยินชื่อเสียงของเนื้อนำเข้าของแม็คโครกันมาบ้างนะคะแม่หนุ่ยเองก็เป็นหนึ่งคนที่เวลาไปแม็คโคร ต้องเดินไปแวะโซนจำหน่ายเนื้อเป็นประจำ ถ้าเจอเนื้อชิ้นสวยก็อดใจไม่ไหวทุกทีวันนี้ก็เหมือนเดิมค่ะ เจอเนื้อสันนอกลายสวย ติดมันกำลังดีนำหนัก 200 กรัม ราคาไม่ถึง 150 บาท ก็จัดมาสิคะเลยจะมาชวนเพื่อนๆ เข้าครัวทำเมนูเนื้ออร่อยๆ กันค่ะสำหรับเมนูนี้ ต้องบอกเลยว่ารสชาติเกินราคาไปมากจริงๆ เนื้อนุ่ม กลิ่นหอม รสชาติเข้มข้น ปรุงง่ายๆ ให้ได้รสชาติเนื้อและไขมันเนื้อข้าวผัดหอมๆ แทบจะลืมอิ่มไปเลยค่ะว่าแล้วก็ ไปค่ะ เข้าครัวกันเล้ยวัตถุดิบและเครื่องปรุง สำหรับสเต็กเนื้อสันนอก Prime Meat Australian Dry Aged 200 กรัม (แบ่งเนื้อออกเป็น 2 ส่วน โดยส่วนใหญ่ไว้ทำสเต็ก และอีก 1 ส่วน แยกมันกับเนื้อออกนำมาทำข้าวผัดมันเนื้อ)เกลือ 1 หยิบมือพริกไทยดำ นิดหน่อยโรสแมรี่ 1 ก้านหมายเหตุ: หลังกระบวนการ Grill เนื้อให้พักเนื้อไว้อย่างน้อย 5 นาทีวัตถุดิบและเครื่องปรุง สำหรับทำข้าวผัดมันเนื้อมันเนื้อและเนื้อสันนอกที่แบ่งไว้แล้วเนยจืด 20 กรัมข้าวสวยแช่เย็น 200 กรัมกระเทียมจีน 4 กลีบพริกจินดา 2 เม็ดหอมแดง 1-2 หัวโชยุ 3 ช้อนชาเกลือ 1 หยิบมือวัตถุดิบและเครื่องปรุง สำหรับเครื่องเคียงเสริมข้าวผัดและเนื้อสเต็กพริกไทยดำเกลือขั้นตอนการทำทั้งหมด ชมได้ในคลิปเลยนะคะแล้วพบกันใหม่คลิปหน้าจ้าคลิปและรูปภาพโดย : แม่หนุ่ยห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป