สวัสดีค่ะ กลับมาพบกันอีกแล้วนะคะ วันนี้มีเมนูอาหารอร่อยช่วงใกล้สิ้นเดือนมาฝากค่ะ เป็นเมนูปลากระป๋องกับไข่เจียว รสชาติอร่อย สำหรับผู้เขียนขอบอกว่าเหมือนไข่เจียวยำปลากระป๋อง ราชาติอร่อยเหาะ ว่าแล้วไปติดตามกันกับรีวิวทำไข่เจียวปลากระป๋อง ทำง่าย อร่อยแบบไม่จำเจวัตถุดิบที่ต้องใช้ประกอบด้วยปลากระป๋อง 1 กระป๋อง ไข่ไก่ 3 ฟองตระไคร้ 1 ต้นหอมแดง 1-2 หัว ใบมะกรูด 3 ใบพริกขี้หนู 6-7 เม็ด แล้วแต่ชอบน้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะมะนาว 1 ซีกน้ำตาล 1 ช้อนชาวิธีทำไข่เจียวปลากระป๋องซอยตระไคร้ หอมแดง พริกขี้หนู ใบมะกรูด ให้ละเอียดแยกซอสปลากระป๋องออกจากเนื้อปลาปรุงรสซอสปลากระป๋องด้วยน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนชา และมะนาว 1 ซีก แล้วใส่สมุนไพรที่ซอยไว้แล้วลงไป คลุกให้เข้ากันตอกไข่ใส่ชาม ใส่ปลากระป๋องเฉพาะเนื้อปลา บี้ปลากระป๋องให้เป็นชิ้นพอดีคำ ตีไข่ให้เข้ากันจากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อนใส่ไข่ที่เตรียมไว้ลงไป เปิดไฟอ่อน ปิดไฟรอไข่สุกพอไข่สุก ตักไข่ราดข้าว ราดด้วยน้ำซอสปลากระป๋องที่ปรุงรสแล้ว ไข่เจียวปลากระป๋อง เมนูทำง่ายแต่อร่อยมากอีกเมนูหนึ่ง วัตถุดิบส่วนใหญ่จะมีติดบ้านอยู่แล้ว ลองทำกันดูนะคะ รับรองจะติดใจ ขอบคุณทุกท่านที่ติดตามค่ะ เครดิตภาพปกและภาพประกอบโดยผู้เขียนช่องทางการติดตาม🚗 TrueID : @dailyjourney 🌈 Twitter: dailyjourney 🌞 YouTube : dailyjourney 🌍 Facebook Fanpage : dailyjourney บทความที่เกี่ยวข้อง- รีวิวขนมไทย กลีบลำดวน สูตรขนมทำง่าย ส่วนผสมแค่ 4 อย่างก็อร่อยน่าทาน- รีวิวบัตเตอร์เค้กนึ่ง สูตรทำง่าย เนื้อนุ่ม หอม- รีวิวพุดดิ้งขนมปัง ขนมกินเล่นยอดฮิตตามกระแส TikTok- ▶️คลิป : แชร์ทริคหุงข้าวด้วยไมโครเวฟ ง่ายมาก ฉบับคนอยู่หอ- ▶️คลิป : รีวิวไข่ดาวน้ำ ด้วยไมโครเวฟ สุขภาพดีไม่มีน้ำมัน แจกสูตรเด็ด เมนูของกินอร่อย ๆ ส่องร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !