วันนี้จะมาแชร์สูตรมะม่วงกะปิน้ำปลาหวานที่ทำกินเองบ่อยมากก แซ่บจนไม่อยากแบ่งใคร ฮ่าา วิธีทำง่ายมาก วัตถุดิบหาซื้อได้ง่ายอีกด้วย เราไปเริ่มทำกันเลยวัตถุดิบที่ต้องเตรียมน้ำเปล่า 150 ml.น้ำตาลมะพร้าว 8-10 ชิ้นกะปิ 1 ช้อนโต๊ะ (ย่างไฟ)น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะพริกหอมแดงกุ้งแห้ง 1/3 ถ้วงตวงวิธีทำตั้งหม้อเปิดไฟกลาง เทน้ำลงไปแล้วตามด้วยน้ำตาลมะพร้าว กวนจนน้ำตาลมะพร้าวละลายดีเมื่อน้ำตาลมะพร้าวละลายดีแล้ว ให้นำกะปิย่างใส่ลงไป คน ๆ ต่อจนกะปิละลาย จากนั้นให้ใส่น้ำปลาลงไปได้เลย ตามมาด้วยหอมแดงซอย คนต่อไปจนหอมแดงสุกดี แล้วตามมาด้วยกุ้งแห้งและพริกซอยที่เตรียมไว้ใส่ลงไปได้เลยปิดเตาแล้วรอจนกะปิน้ำปลาหวานเย็นลง และตักเสริฟ์ได้เลยย ขอบคุณเพลงประกอบ : Good friends โดย twisteriumภาพหน้าปกโดย : เจ้าหญิงน้ำแข็ง เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !