วันนี้นำสูตรขนมโตเกียว ทำเองได้ง่ายๆ ทำกินกันในครอบครัว ไม่ต้องออกไปหาขนมกินข้างนอกให้เสี่ยงกับโรคภัยในช่วงนี้ สูตรวันนี้ที่นำมาฝาก เป็นสูตรที่ทำง๊ายง่ายยยถ้าคุณชอบแป้งนิ่ม สูตรนี้คือคำตอบจ้าาส่วนผสมไข่ไก่ 1ฟองน้ำตาล 30 กรัมเกลือ 1หยิบมือกลิ่นวานิลลา 1 กรัมน้ำมันพืช 20 กรัมนมสด 180 กรัมเนยจืด 20 กรัมแป้งอเนกประสงค์ 100 กรัมผงฟู 10 กรัมขั้นตอนการทำผสมไข่ไก่กับน้ำตาล เกลือ และกลิ่นวานิลลา ด้วยตะกร้อมือ ผสมให้เข้ากันใส่น้ำมันและนมลงไปผสมให้เข้ากันและตามด้วยเนยจืดที่ละลายไว้แล้ว ให้เข้ากันกับไข่ในขั้นตอนข้างต้นร่อนแป้งอเนกประสงค์และผงฟูลงไปในชามไข่ไก่ และคนผสมกันด้วยตะกร้อมือ คนจนกว่าเนื้อจะเนียนกรองแป้งเพื่อให้เนื้อแป้งเนียนมากยิ่งขึ้นแรปชามแป้งและนำไปแช่ตู้เย็น 30นาทีตั้งกระทะไฟเบา ตักแป้งทาวนๆเป็นวงรีในกระทะ ใส่ไส้ตามที่ชอบเลยค่ะในคลิปเราใส่ไข่ไก่ที่ตีไว้แล้ว และไส้กรอกอันเล็กค่ะ ถ้าใส่ไข่ แค่สังเกตุว่าไข่สุกก็ม้วนโตเกียวได้เลยค่าา (มีปรุงด้วยซอส และ พริกไทย เพิ่มรสชาติไปอีก) ให้ความรูสึกเหมือนขนมหน้าโรงเรียนเลยค่าาา ครั้งหน้าจะเอาสูตรแป้งกรอบมาฝากนะคะ (สูตรนี้ถ้าทาแป้งลงกระทะบางๆก็กรอบได้อยู่เด้อออออออ) ^^ เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !