วันนี้เตยเอาเมนูแซ่บๆ ไว้ซดให้โล่งคอมาฝากค่ะ เมนูเล้ง เป็นอีกเมนูที่ไม่ควรพลาด เพราะนอกจากจะแซ่บถึงใจแล้วยังทำได้ง่ายอีกด้วย

วัตถุดิบ

1. กระดูกเล้ง

2. รากผักช

3. พริก

4. น้ำปลา

5. มะนาว

6. น้ำตาล

7. หัวไชเท้า

ขั้นตอนการทำ

1. น้ำกระดูกเล้งไปต้ม ใส่รากผักชี หัวไชเท้า

2. ช้อนฟองออกเพื่อให้ซุปใส

3. ต้มต่อจนกระดูกเล้งเปื่อย

4. ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล พริกเข้าด้วยกัน ปรงรสตามชอบ

เป็นยังไงคะ ทำง่ายายอย่างที่เตยบอกไว้หรือป่าว เตยมีคลิปสอนทำไว้ให้แล้วนะคะ ยังไงลองไปทำทานกันดูนะคะ

เครดิต : รูปภาพแล้ววิดีโอเป็นของผู้เขียน

หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !