สวัสดีค่ะ คุณผู้ชมที่น่ารัก วันนี้มีเมนูอาหารเช้า "ไข่กระทะ" มานำเสนอเป็นตัวเลือกอาหารเช้าสำหรับใครที่ชื่นชอบอาหารสไตล์นี้ ผู้เขียนเริ่มทำเมนูนี้ในช่วงเช้า จึงมีแสงแดดอ่อนๆ เป็นพื้นหลังดังในภาพ รับรองว่าไข่กระทะอร่อยถูกใจแน่นอน วัตถุดิบต่าง ๆ ก็หาซื้อได้ง่ายตามร้านค้าทั่วไป มีวิธีทำอย่างไรนั้น ไปติดตามกันเลยค่ะ♡ วัตถุดิบเมนูไข่กระทะ ♡ ไข่ไก่ 2 ฟองเนยจืด 1 ช้อนโต๊ะหมูบดติดมัน 50 กรัมกุนเชียงหั่น 5 ชิ้นหมูยอหั่น 5 ชิ้นต้นหอมซอย 1 กำมือพริกไทยป่น 1/2 ช้อนชาซอสปรุงรส 1 ช้อนชา※ อุปกรณ์เมนูไข่กระทะ คือ กระทะอลูมิเนียม ※♡ วิธีทำเมนูไข่กระทะ ♡1. เตรียมวัตถุดิบด้วยการทำความสะอาด แล้วซอยต้นหอม หั่นกุนเชียง และหมูยอแล้วพักไว้2. ย่างกุนเชียงพอให้น้ำมันเคลือบเนื้อกุนเชียง แล้วพักไว้3. แบ่งเนยมาละลายบนกระทะสัก 1 ช้อนชา แล้วผัดกับหมูบดจนสุก ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส แล้วโรยต้นหอม4. ละลายเนยที่เหลือทั้งหมดบนกระทะอลูมิเนียม ตอกไข่ลงไปแล้วปิดฝาให้ไข่เริ่มสุก5. ทยอยวางเครื่องไข่กระทะทีละอย่างลงบนหน้าไข่ไก่ ได้แก่ หมูที่ผัดกับเนย หมูยอ และกุนเชียง แล้วตกแต่งหน้าด้วยการโรยพริกไทยป่น6. จัดเสิร์ฟ พร้อมขนมปังหรือเครื่องดื่มเพิ่มความอร่อยได้ตามชอบใครที่ใช้ชีวิตเร่งรีบในช่วงเช้าหากมีเวลาน้อยก็นำเมนูไข่กระทะนี้ไปปรับใช้เผื่อได้ทำรับประทานแบบง่าย ๆ จะทานพร้อมกับข้าวสวยเหยาะซอสเพิ่มอีกนิดก็อร่อยไม่แพ้กัน เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานอิ่มเหมาะกับมื้อเร่งด่วนของเราในยุคนี้ค่ะ อย่าลืมไปติดตามชมคลิปฉบับเต็ม แล้วพบกันในเมนูหน้าค่ะ♡ ขอขอบคุณ ♡เพลงประกอบวีดีโอ Think About You (Instrumental Version) artist:"Sture Zetterberg" จาก Canva Proภาพประกอบทั้งหมดโดย รมิดา ตกแต่งด้วย Canva Pro: เมนูอาหารอื่นๆ จากรมิดา :แซนวิชไข่เกาหลี สูตรไร้เนย ฟินง่ายๆ ได้ที่บ้าน ไม่ต้องบินถึงเกาหลี ตามหาร้านอาหารบรรยากาศดี ๆ รีวิวเด็ด ๆ ได้ที่นี่ App TRUEID โหลดฟรี !