มีใครชอบทานไก่ตุ๋นโสมกันบ้างมั้ยคะ? ปกติแล้วชาวเกาหลีมักจะนิยมรับประทานเมนู 삼계탕(ซัมกเยทัง) หรือไก่ตุ๋นโสมเกาหลีกันในหน้าร้อน หรือในวันที่มีอากาศร้อน ๆ ซึ่งมาจากแนวคิดที่ว่า ควรกินแบบ 이열치열(ยียอลชียอล) นั่นก็คือ การต่อสู้กับความร้อนด้วยความร้อนนั่นเองโดยการทำไก่ตุ๋นโสมนั้น จะใช้ไก่ที่มีอายุน้อย ๆ และขนาดเล็ก เพราะว่าเวลาเสิร์ฟ จะจัดเสิร์ฟ ไก่ 1 ตัว ต่อ 1 ที่ ค่ะด้านในตัวไก่จะถูกยัดไส้เอาไว้ อันประกอบไปด้วย กระเทียม ขิง พุทรา ข้าวเหนียว โสม และสมุนไพรอื่น ๆ นำไปต้มในน้ำซุปจนเปื่อยอาจจะตกแต่งหรือโรยหน้าด้วยไข่แดงทอดหั่นฝอย ต้นหอม และพริกไทยป่นได้ตามชอบค่ะในปัจจุบันร้านอาหารเกาหลีในไทยหลายร้านก็จะมีเมนูนี้ขายอยู่ ซึ่งมักจะมีราคาค่อนข้างสูงเลยทีเดียว(ประมาณเกือบหนึี่งพันบาท)สำหรับใครที่ไม่มีเวลาเดินทางไปร้านอาหาร หรืออยากจะลองทานเองที่บ้าน ก็ง่ายมาก ๆ เพราะว่าเดี๋ยวนี้เราสามารถซื้อหาไก่ตุ๋นโสมสำเร็จรูปจากทางแอปพลิเคชันต่าง ๆ มากมาย หรือตามร้านสะดวกซื้อที่ขายของนำเข้าจากเกาหลี ราคาก็ไม่น่าจะเกิน 400 บาท สะดวก อร่อย เพียงแค่อุ่นให้ร้อนแล้วก็รับประทานได้เลย แต่บางท่านอาจจะสงสัยว่าจะมีวิธีการอุ่นยังไงใช่มั้ยคะดังนั้น เราจึงมีวิธีการอุ่นไก่ตุ๋นโสมสำเร็จรูปมาฝากกันค่ะ...เปิดดูที่คลิปด้านบนได้เลยนะคะ : )#ไก่ตุ๋นโสม #ไก่ตุ๋นโสมเกาหลี #ซัมกเยทัง #삼계탕 #มีไรกินมั่ง #WSOct ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป