สวัสดีค่ะ คุณผู้อ่านผู้รักสุขภาพทุกท่าน เมนูวันนี้ขอนำเสนอสูตรกล้วยอบงา เมนูเพื่อสุขภาพ อร่อยได้บ่อยครั้ง แถมอิ่มสบายท้อง ทำง่ายได้ประโยชน์ต่อลำไส้ มีวิธีทำยังไงบ้าง มาติดตามกันเลยค่ะส่วนผสมสูตรกล้วยอบงา เมนูเพื่อสุขภาพกล้วยน้ำว้าห่าม 1 หวีงาขาว 100 กรัมส่วนผสมสูตรกล้วยอบงาวิธีการทำสูตรกล้วยอบงา เมนูเพื่อสุขภาพ1. ตัดกล้วยน้ำว้าออกจากหวีทีละลูก โดยเลือกกล้วยน้ำว้าห่ามสีเขียวปนเหลืองกำลังดี เพื่อให้อบแล้วมีความหนึบจากเนื้อกล้วย2. ตัดส่วนหัวและส่วนท้ายกล้วยออกเพื่อให้สะดวกในการหั่น3. นำกล้วยทั้งหมดไปล้างทำความสะอาด4. หั่นกล้วยแต่ละลูกตามยาว หนึ่งลูกอาจหั่นได้มากกว่า 4 ชิ้น ขนาดความกว้างแต่ละชิ้นไม่ควรเกิน 2 เซนติเมตรเพื่อให้อบสุกง่ายขึ้น หากต้องการให้สุกไวขึ้นอาจใช้ส้อมจิ้มที่เนื้อกล้วยถี่ๆ แต่อย่าให้พรุนเกินไป5. นำกล้วยที่หั่นตามยาวแล้วคลุกงาทันที6. จัดเรียงกล้วยน้ำว้าที่คลุกงาแล้วลงตะแกรงเตรียมเข้าตู้อบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส ครึ่งแรกอบ 30 นาทีแล้วกลับด้านกล้วยทั้งหมดแล้วจึงอบต่ออีก 30 นาที รวม 1 ชั่วโมงโดยประมาณ7. เมื่อครบเวลาและกล้วยกรอบนอก งาสุกดีแล้ว นำจัดเสิร์ฟได้เลย รับประทานร้อนๆ อร่อยมาก อาจจะเพิ่มความหวานธรรมชาติได้อีกโดยเสิร์ฟคู่กับน้ำผึ้ง ถึงแม้สูตรกล้วยอบงาจะทำจากวัตถุดิบไม่กี่อย่าง แต่นับว่าเป็นของว่างที่ทานแล้วอิ่มท้องใช้ได้ อีกทั้งคุณค่าอาหารจากกล้วยน้ำว้าห่ามที่ช่วยเพิ่มกากใย และมีเมือกช่วยเคลือบแผลในกระเพาะยังดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้รสชาติที่ไม่หวานจัด จึงเหมาะสำหรับทำเป็นเมนูให้ผู้สูงวัย ส่วนงาขาวยังช่วยบำรุงสมอง กระดูก ฟัน หัวใจ รวมถึงลดคลอเรสเตอรอลอีกด้วยสูตรกล้วยอบงานี้จะมีกรอบด้านนอกที่ผ่านความร้อนเป็นเวลานาน ชิ้นใหญ่หน่อยด้านในจะมีความเหนียวหนึบ รสชาติไม่หวาน ถึงแม้จะใช้กล้วยห่ามแต่ไม่มีรสขมจากเปลือกกล้วยแม้แต่น้อย หากอยากทานของว่างเพื่อสุขภาพจริงๆ เมนูนี้เข้าท่าเลยค่ะสูตรกล้วยอบงานี้สามารถเก็บในกล่องสุญญากาศไว้ทานต่อได้อีก เพราะกล้วยหนึ่งหวีหั่นแล้วได้กล้วยอบงาพอสมควร ติดตามชมขั้นตอนการทำแบบละเอียดในคลิปวีดีโอแล้วทดลองทำทานกันดูนะคะ ขอบคุณที่ติดตามชมค่ะ !::::: ขอขอบคุณ :::::เพลงประกอบคลิปวีดีโอ Happy Happy โดย Squad Car 37 Audio Productions จาก Canva Proตกแต่งภาพวีดีโอทั้งหมดด้วย Canva Pro::::: บทความอาหารอื่น ๆ จาก รมิดา :::::- โดนัทอบ ขนมจากกล้วยสุก เพื่อสุขภาพ- สูตรแพนเค้กผลไม้ ขนมทำง่าย- แจกสูตรขนมไทยทำง่าย "สังขยาหน้าฟักทอง" สูตรหวานน้อยอยากผอมหุ่นดี อยากมีซิกแพค หาอินสปายลดน้ำหนัก เข้าร่วมด่วนที่ฟิตแอนด์เฟิร์มคอมมูนิตี้