@แกงป่าปลาดุกทะเลแซ่บมาก,แก้ไข้หวัดดีมาก Wild Curry with sea catfish Relieves the flu very well.*พริกแกงป่าพริกชี้ฟ้าแห้ง10เม็ด(หั่นท่อนแช่น้ำให้นุ่ม)หอมแดงซอย 6 หัวกระเทียมไทย 10 กลีบข่าหั่นฝอย 1/2 ช้อนชาตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะผิวมะกรูดซอย 1/2 ช้อนชารากผักชีซอย 3 รากพริกไทยเม็ด 1/2 ช้อนชากะปิ 1/2 ช้อนชาเกลือป่น 1/4 ช้อนชา*แกงป่าปลาดุกทะเลปลาดุกทะเล 500 กรัมพริกแกงป่า 1 ช้อนโต๊ะกระชายซอย 50 กรัมน้ำสะอาด 1 ถ้วยตวงผงปรุงรส 1ช้อนโต๊ะน้ำปลา 1 ทัพพีใบมะกรูดฉีก ปริมาณตามชอบใบกระเพรา ปริมาณตามชอบพริกแดง หั่นแฉลบ ปริมาณตามชอบ* Wild Curry paste 10 dried chilies (cut into pieces, soaked in water to soften) Shallots, sliced 6 heads 10 cloves of Thai garlic 1/2 teaspoon shredded galangal 1 tablespoon lemongrass 1/2 teaspoon kaffir lime skin Coriander root, chopped 3 roots 1/2 teaspoon pepper 1/2 teaspoon shrimp paste 1/4 teaspoon salt*Wild Curry with Sea Catfish 500 g of sea catfish 1 tbsp wild curry paste Krachai, sliced 50 g. 1 cup clean water 1 tbsp seasoning powder Fish sauce 1 ladle Shredded kaffir lime leaves, amount as desired Basil leaves, desired amount Red chilli, finely chopped, amount according to taste@แม่ขุนทองtaro-of-lifeภาพโดยผู้เขียนภาพโดยผู้เขียนภาพโดยผู้เขียนภาพโดยผู้เขียนสูตรเด็ด เคล็ดลับอาหารหลากหลาย เข้าไปดูได้ที่ App TrueID โหลดฟรี!