ใครมีนมโรงเรียน หรือนมสดที่ดื่มไม่หมด หรือใกล้หมดอายุมาแปรรูปเป็นนมข้นหวานแบบโฮมเมดง่ายๆ กันค่ะ ดีต่อใจ เนื้อเนียนข้นหวานมันไม่แพ้ยี่ห้อดัง ๆ แถมยังดีต่อตัวเอง สะอาดปลอดภัย ไม่มีไขมันทรานส์อย่างแน่นอน ที่สำคัญทำง่ายมาก ไม่ยุ่งยากวัตถุดิบนมโรงเรียน หรือนม 2 กล่อง (400ml)น้ำตาล 1 ถ้วยตวงเนยจืด 20 กรัมวิธีทำนำนมสดทั้ง 2 กล่อง เทใส่กระทะตั้งไฟปานกลางค่อนไปทางอ่อน ใช้ไม้พายคนเป็นวงกลมประมาณ 2 นาทีเติมน้ำตาลทรายลงไป จากนั้นใช้ไม้พายคนเรื่อยๆ เพื่อไม่ให้นมใกล้ที่ก้นกระทะไหม้เมื่อน้ำตาลละลาย ให้ใส่เนยสดลงไปคนช้าๆ ไปเรื่อยๆ จนเหนียวข้นตามต้องการ ใช้เวลาประมาณ 15-20 นาทีตักใส่ภาชนะ ก็พร้อมรับประทานได้เลยสามารถปิดฝาแล้วเก็บในตู้เย็นได้ข้อควรระวัง อย่าเคี่ยวนานเกินไปนะคะ น้ำตาลจะแข็งเป็นก้อนได้ เนื้อจะไม่เนียนสวยลองทำดูนะคะ นมข้นหวานโฮมเมด ดีต่อใจ..เอาไว้รับประทานกับชา กาแฟ เครื่องดื่มต่าง ๆ หรือทานคู่กับขนมปังก็อร่อยไม่แพ้กันห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป