ในวันนี้ เรามีเมนูอาหารคลีน ทำง่าย ๆ ได้ที่บ้านมาแนะนำค่ะ เมนูนี้ก็คือ "สุกี้กุ้ง"🦐 ใส่ผักได้หลากหลายชนิด🥕🍄 ซึ่งผักเหล่านี้เป็นใยอาหาร เช่น ผักบุ้ง เห็ด (มีคุณสมบัติเป็นพรีไบโอติก)วัตถุดิบกุ้งขาว 4-5 ตัวไข่ไก่ 1-2 ฟองผักบุ้ง 1 กำเห็ดหอม 1 ขีดเห็ดหูหนูสีน้ำตาล 1 ขีดแครอท 1 หัวเครื่องปรุงรส ซีอิ๊วขาวเห็ดหอมตราเด็กสมบูรณ์ (เมนูนี้ปราศจากผงชูรส)ขั้นตอนการทำเตรียมวัตถุดิบให้พร้อม ปอกกุ้ง หั่นผัก ในระหว่างนี้นำหม้อใส่น้ำตั้งไฟ รอน้ำเดือดเมื่อน้ำเดือดใส่กุ้งลงไปในหม้อ ตามด้วยไข่ไก่ แครอท เห็ดหอม เห็ดหูหนูสีน้ำตาล และผักบุ้ง (ใส่เฉพาะก้านก่อน) ที่หั่นเตรียมไว้เมื่อเดือดอีกครั้งใส่ใบผักบุ้งและปรุงรสด้วยซีอิ๊ว รอ 5-10 นาที ยกหม้อสุกี้ลงจากเตา ตักใส่ถ้วย รับประทานได้เลยรายละเอียดติดตามชมในวิดิโอนอกจาก "สุกี้กุ้ง" แล้ว เรามีอีก 1 เมนูแนะนำเสริมเพิ่มเข้ามาค่ะ เมนูนี้มีชื่อว่า "โยเกิร์ตผสมผลไม้และเมล็ดธัญพืช" 🥭🥜 โยเกิร์ต มีส่วนผสมของจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ เรียกว่า โพรไบโอติก ทานคู่กับผักและผลไม้ที่เป็น พรีไบโอติก จะช่วยส่งเสริมสุขภาพของเราได้ดียิ่งขึ้น สามารถทำกินเองง่าย ๆ ได้ที่บ้าน เหมาะสำหรับคนที่ควบคุมอาหาร ลดความอ้วน ในช่วงกักตัวโควิคเช่นนี้วัตถุดิบโยเกิร์ตรสธรรมชาติมะม่วงน้ำดอกไม้เม็ดอัลมอนด์อบเม็ดมะม่วงหิมพานต์ขั้นตอนการทำตักโยเกิร์ตใส่ถ้วย ล้างมะม่วงน้ำดอกไม้ ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในถ้วยใส่เม็ดอัลมอนด์อบและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ลงไปผสม แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย พร้อมรับประทานติดตามรับชมรับฟัง เมนูอาหารและสาระเพื่อสุขภาพเพิ่มเติมได้ในวิดิโอเลยค่ะ Good Food Good Life 💪วิดิโอโดย: Nok หาของกินอร่อย ๆ ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !