หากใครกำลังมองหาร้านบะหมี่อร่อยเด็ดในตัวเมืองร้อยเอ็ด ต้องขอแนะนำร้านบะหมี่ที่ขอบอกว่าต้องแวะเหมือนชื่อร้าน "ต้องแวะ บะหมี่กวงตัง" ซึ่งร้านนี้เป็นร้านที่ขายเมนูก๋วยเตี๋ยว บะหมี่และเกาเหลา โดยบะหมี่และเกี้ยวของร้านนี้มีความเป็นบะหมี่กวางตุ้งที่หารับประทานได้ยากมากในตัวเมืองร้อยเอ็ด ร้านนี้จะเริ่มขายกันประมาณ 10 โมงเป็นต้นไป ที่ตั้งของร้านอยู่ไม่ไกลจากบึงพลาญชัย จ.ร้อยเอ็ดมากนะ ภาพถ่ายโดย : Supaluck Singjan "ต้องแวะ บะหมี่กวงตัง" เป็นร้านบะหมี่ชื่อดังที่ช่วงเที่ยงจะมีคนเข้ามากินภายในร้านอย่างหนาแน่น โดยที่ร้านมีเมนูเด็ดที่อยากจะขอแนะนำดังต่อไปนี้ "เกาเหลารวม เอาคากิด้วย" เมนูนี้อยากจะขอแนะนำเป็นอย่างมาก เพราะตัวเมนูจะมีหมูตุ๋น ลูกชิ้น และได้สั่งคากิด้วย ตัวหมูตุ๋นอร่อยนุ่มลิ้นมาก รสชาติดีมาก ในส่วนของขากิตัวหนังไขมันแทบจะละลายภายในปาก และส่วนที่เป็นน้ำซุ๊ปก็มีรสชาติหอมหวาน ถือเป็นเมนูที่กินแล้วอยากกินอีก อยากกินไปเรื่อย ๆ ไม่สิ้นสุด เมื่อสั่งเกาเหลาก็ต้องมีข้าว ข้าวของร้านนี้ก็พิเศษอีกเช่นกัน ข้าวหุงนุ่มสุกกำลังดี สำหรับเมนูนี้มาที่ร้านทีไร เป็นอันต้องสั่งไปกินด้วยเสมอ ถือว่าขาดไม่ได้ ห้ามพลาดโดยเด็ดขาด อีกเมนูที่อร่อยไม่แพ้กันคือ "บะหมี่เกี้ยวแห้งคากิ" เกี้ยวที่นี่ห่อเอง ไส้เกี๊ยวข้างในมีรสสัมผัสที่พิเศษ อร่อยอย่างบอกไม่ถูก สำหรับแป้งห่อเกี้ยวก็มีความบางและอร่อยนุ่ม และเมื่อเพิ่มคากิ ก็ถือเป็นการเพิ่มความอร่อยของเมนูนี้เข้าไปอีก และอีกเมนูคือ "บะหมี่เย็นตาโฟลูกชิ้นปลา" ที่นี่ใช้ลูกชิ้นปลาแบบพิเศษ สำหรับน้ำซุ๊ปเย็นตาโฟก็อร่อยกลาง ๆ แต่ทีเด็ดคงเป็นที่ลูกชิ้นปลาและลูกชิ้นต่าง ๆ ของเมนูนี้ "เมนูเกาเหลารวมบวกคากิ" ภาพถ่ายโดย : Supaluck Singjan "เมนูบะหมี่เกี้ยวแห้งบวกคากิ" ภาพถ่ายโดย : Supaluck Singjan นอกจากนี้ ทางร้านก็มีเมนูอื่น ๆ ดังนี้ "ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น" "บะหมี่เกี้ยวหมูหรือปลา" "ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา" "ข้าวหมูตุ๋น" สามารถสั่งแบบผสมเองก็ได้ และยังมีเมนูกาแฟสดและเครื่องดื่มเย็นเช่น คาปูชิโนเย็น นมเย็น และขอแนะนำโอเลี้ยงเย็น อร่อย ชื่นใจ รวมถึงเมนูของหวานก็มีขายที่ร้านนี้เช่นกันด้วย เจ้าของร้านนี้บริการดีและเป็นกันเองกับลูกค้าทุก ๆ คน แนะนำให้ไปก่อนและหลังเที่ยง เนื่องจากช่วงเที่ยงคนจะแน่นร้านจนไม่มีที่นั่ง ร้านตั้งอยู่ถนนซอยราษฎรอุทิศ ทางทิศตะวันออกเฉียงเหนือของบึงพลาชัย ราคาไม่ถือว่าแพงมาก ช่วงราคาของเมนูอาหารจะอยู่ระหว่าง 40 - 45 บาท เกี้ยวอร่อย หมูตุ๋นรสเด็ด คากิหนังละลายลิ้น ต้องแวะมา