สวัสดีครับพวกเรา "ข้าวหมดหม้อ" วันนี้เรามีเมนูอาหารอีสานรสแซ่บมานำเสนอเพื่อนๆอีกเช่นเคย เมนูในวันนี้นั้นก็คือ เมนู "ตำป่า" นั่นเองครับ วันนี้เราอยากจะมาแบ่งปันวิธีการทำให้กับเพื่อนๆชม สำหรับวัตถุดิบและวิธีทีการทำจะเป็นอย่างไรนั้น ไปติดตามกันเลยครับ... วัตถุดิบมะละกอพริกสด พริกแห้งกระเทียม(ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)น้ำตาลทรายผงชูรสน้ำตาลมะพร้าวน้ำมะขามหอยดองน้ำปลาร้ามะเขือเทศมะนาว มะกอกถั่วฝักยาวหน่อไม้ต้มผักดองหอยเชอรี่ขนมจีนผักชีฝรั่งขั้นตอนการทำ1. ตำพริกให้ละเอียด ใส่เทคนิคคือให้ใส่น้ำตาลทรายลงไปตำด้วยพริกจะละเอียดง่ายขึ้น2. ใส่เครื่องปรุง ทั้งหมดลงไปตำรวมกันให้เข้ากันดี ทั้งน้ำตาลมะพร้าว น้ำมะขาม หอยดอง น้ำปลาร้า มะเขือเทศ มะนาว มะกอก และ ถั่วฝักยาว3. ใส่เส้นมะละกอ หน่อไม้ หอยเชอรี่ ผักดอง ขนมจีน ผักชีฝรั่ง คนๆตำๆ ให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ จบลงไปแล้วครับสำหรับขั้นตอนและวิธีการทำ "ตำป่า" เป็นเมนูอาหารอีสานที่น่าทานสุดๆเลยใช่มั้ยล่ะ ลองทำกินกันดูนะครับเพื่อนๆ^^ วันนี้พวกเรา "ข้าวหมดหม้อ" ต้องขอลาไปก่อน ขอให้เพื่อนๆมีความสุขในการกิน และอย่าลืมไปติดตามชมคลิปอื่นๆที่ช่อง"ข้าวหมดหม้อ" แล้วพบกันใหม่เมนูหน้าครับเพื่อนๆ สวัสดีครับ^^ ขอขอบคุณเพลงประกอบวีดีโอ Morning in the forest ศิลปิน : Olexy จาก Pixabayภาพประกอบทั้งหมดโดย ข้าวหมดหม้อ ตกแต่งด้วย Canva Proหิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !