สวัสดีค่ะ วันนี้นำวิธีนึ่งข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าวมาฝากทุกคนกันค่ะ ใครที่อยู่หอพักหรือมีเพียงหม้อหุงข้าวสามารถทำตามได้ง่าย ๆ เลยนะคะอุปกรณ์ หม้อหุงข้าวถ้วยตวง หรือภาชนะอื่น เช่น แก้ว ถ้วยเล็ก ที่สามารถใช้ตวงได้ส่วนผสมข้าวสารที่เป็นข้าวเหนียวน้ำเปล่าเตรียมอุปกณ์และส่วนผสมพร้อมแล้ว ก็ลุยเลยค่ะขั้นตอนตวงข้าวสารใส่หม้อหุงข้าวตามปริมาณที่ต้องการ สำหรับผู้เขียน นึ่งข้าวเหนียว 1 ที่ ข้าวสาร 1 ถ้วยตวงก็พอแล้วค่ะใส่น้ำเปล่าให้พอท่วมข้าว จากนั้นใช้มือซาวข้าวให้ทั่วแล้วเทน้ำซาวข้าวที่มีฝุ่นหรือสิ่งสกปรกออกให้มากที่สุด ทำแบบนี้ 2-3 รอบ เทน้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง (เท่ากับปริมาณข้าว) เกลี่ยข้าวให้เสมอกัน จากนั้นนำไปวางในหม้อหุงข้าว กดปุ่มทำงาน ในกรณีของหม้อหุงข้าวธรรมดาก็กดหุงตามปกติได้เลยค่ะรอจนข้าวสุก (หม้อหุงข้าวเตือน) ใช้เวลาประมาณ 20-30 นาทีเมื่อข้าวสุกแล้ว คนข้าวขึ้นให้ทั่ว จากนั้นปิดฝาพักไว้ประมาณ 5 นาที จะทำให้ข้าวนุ่มนานยิ่งขึ้นข้าวเหนียวหอมนุ่มร้อน ๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะเป็นยังไงกันบ้างค่ะ ง่ายเหมือนการหุงข้าวปกติเลยใช่มั้ยคะ ขอบอกว่าวิธีนี้ทั้งง่ายและสะดวกมาก ๆ เลยค่ะ รูปภาพและวิดีโอโดยผู้เขียนองค์ประกอบจาก Canva ดังนี้ Abstract Motion Element | Abstract Curvy Element | Clean Textured Braised Pork Belly Dish | Barbecue Skewers | Okay | Yellow SparklesBackground music by 별 헤는 다락방 Starry Attic ติดตามข่าวสาร คอนเทนต์เด็ด ๆ ก่อนใคร อย่าช้า โหลดเลยที่ TrueID !!