วิธีการทำทาโกะยากิ อาหารญี่ปุ่น ใส่สาหร่าย ราดซอสแบบจุก ๆ

สวัสดีครับเพื่อน ๆ ชาว TrueID ทุก ๆ ท่านนะครับ วันนี้ผมก็มีเมนูอาหารญี่ปุ่นมาแนะนำเพื่อน ๆ อีกแล้วครับ เชื่อว่าใคร ๆ หลาย ๆ คนต้องชอบและเคยกินอย่างแน่นอน เมนูนั้นก็คือ ทาโกะยากินั้นเองครับ สำหรับเมนูนี้ก็มีวัตถุดิบไม่เยอะแต่จำเป็นต้องมีเครื่องทำทาโกะยากิครับ เพื่อไม่ให้เป็นการไม่เสียเวลาเดี๋ยวเราไปดูวัตถุดิบและอุปกรณ์กันได้เลยครับ

วัตถุดิบและอุปกรณ์ ในการทำทาโกะยากิ

1. เครื่องทำทาโกะยากิ

วัสดุอุปกรณ์ การทำทาโกะยากิ 2. แป้งทาโกะยากิ ใช้เป็นแป้งสำเร็จรูปได้เลยครับ

วัตถุดิบแป้งทาโกยากิ 3. Toping เอาไว้ตกแต่งหน้าให้น่ารับประทาน

มายองเนส
ซอสทาโกะยากิ
สาหร่าย เอาไว้ Toping

Toping

วิธีการทำ ทาโกะยากิ มีขั้นตอนดังนี้

1.ให้นำแป้งทาโกะยากิของเราหยอดเข้าไปที่เครื่องทำทาโกะยากิ เพื่อน ๆ จะทำกี่ลูกก็หยอดแป้งตามช่องได้เลย

วิธีการทำทาโกะยากิ 2.จากนั้นให้ทำการนำไส้ที่เราต้องการจะใส่ในทาโกะยากิ เช่น ไส้กรอก,ปลาหมึก,กุ้ง,ปูอัด หรืออื่น ๆ ที่เพื่อน ๆ ต้องการมาใส่ได้เลยครับ

วิธีการทำทาโกะยากิ 3.จากนั้นก็รอให้แป้งเซ็ตตัว หรือให้เราสามารถนำไม้แหลมมาพลิกให้มันเป็นทรงกลมได้ ตามรูป

วิธีการทำทาโกะยากิ 4.จากนั้นก็ให้เติมแป้งทาโกะยากิลงไป เพื่อให้ได้แป้งอีกครึ่งวงกลมเพื่อที่จะประกบกันเป็นวงกลมได้ และก็รอให้แป้งเซ็ตตัวเหมือนเดิม เมื่อแป้งเริ่มเซ็ตตัวก็ให้นำอีกครึ่งวงกลมที่เราพลิกไว้ในตอนแรกมาประกบกันได้เลย ตามรูป

วิธีการทำทาโกะยากิ 5.จากนั้นก็รอให้แป้งทาโกะยากิสุกได้เลย วิธีการเช็คว่าแป้งสุกไม่สุก ให้เราใช้ไม้แหลมทิ่มลงไปในแป้งทาโกะยากิของเรา ถ้าเราสามารถที่จะจิ่มลงไปแล้วดึงออกมาโดยที่ไม่มีแป้งติดไม้แหลมออกมาด้วยแบบนั้นถือว่าแป้งสุกแล้ว

วิธีการทำทาโกะยากิ 6.เมื่อแป้งสุกแล้วก็เอาขึ้นจัดใส่จานหรือภาชนะที่เราได้เตรียมไว้ได้เลยครับ จากนั้นก็ Toping ด้วย มายองเนส ตามด้วยซอสทาโกะยากิ และปิดท้ายด้วยสาหร่ายแบบจุก ๆ บอกเลยกินหอมมาก ๆ และน่ากินสุด ๆ ใครที่ชอบทาโกะยากิต้องไม่พลาดเลย กรอบนอกนุ่มใน ละมุนสุด ๆ ต้องลอง

ทาโกะยากิ

วิธีการทำทาโกะยากิ

เพื่อน ๆ สามารถรับชม Video วิธีการทำทาโกะยากิแบบเต็ม ๆ ได้ที่ Video ด้านบน 👆 ได้เลยครับ สำหรับเมนูทาโกะยากิ หรือขนมครกญี่ปุ่นนี้ เพื่อน ๆ สามารถเอาไปลองทำกินกันดูได้เลยครับ ขอบคุณครับ

Credit

ขอขอบคุณภาพหน้าปกจาก HappyBlock/Canva
รูปประกอบบทความ จากผู้เขียนเอง
Video Preview จากผู้เขียนเอง
เพลงประกอบใน Video เป็นเพลงจาก Youtube Studio คลังเพลงและเสียง สามารถใช้ได้ฟรีโดยไม่ติดลิขสิทธิ์

ชื่อเพลง

Chiapas Marimba - Jimena Contreras
Yes and No at the Same Time - half.cool
When You're Not Looking - Nathan Moore

ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป