สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้มีเมนูสมัยเด็กตอนพักเที่ยงทานอาหารกลางวัน ทางโรงอาหารของโรงเรียนทำทานบ่อยมาก จำได้สมัยก่อนใครพักเที่ยงช้ากับข้าวจะหมดไว ส่วนใหญ่คุณครูสอนวิชาคณิตศาสตร์จะปล่อยให้ไปทานข้าวช้าสุด ที่อื่นไม่ทราบเป็นอย่างไร แต่สมัยตอนที่เรียนประถมของเราจะเจอบ่อย ฮ่า ฮ่า (อย่าถามอายุ)เข้าเรื่องเลยละกัน เมนูที่แม่ครัวโรงอาหารทำให้นักเรียนทานบ่อยที่สุดเท่าที่จำความได้คือ "ไก่ต้มขมิ้นใส่ฟักเขียว"ฟักหั่นชิ้นใหญ่ๆ ไก่สับชิ้นเล็กๆ อิอิ รสชาติถึงเครื่องสมุนไพรมากๆ วันนี้ทางครัว "เสียงอร่อยจากจาน"เลยขอนำเสนอเมนูนี้"ฟักหั่นชิ้นใหญ่ๆ ไก่สับชิ้นเล็กๆ อิอิ"> - สะโพกไก่ 500 กรัม- ฟักเขียวอ่อน 1 ลูก- ตะไคร้ 2 ต้น- ข่า 1 แง่ง- ขมิ้น 1 แง่ง- กระเทียม 3 กลีบ- หอมแดง 3 หัว- เกลือ 1 ช้อนครึ่ง- น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชา- ผงชูรส 1 ช้อนชา(จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)(วัตถุดิบการทำอาหารมีการล้างทำความสะอาดเรียบร้อย)___________*วัตถุดิบขึ้นอยู่กับปริมาณของแต่ละบ้าน คุณพ่อบ้าน-แม่บ้านสามารถนำไปปรับปรุงสูตรได้ด้วยตัวเอง-----------------------ช่องทางการติดตามYoutube:https://bit.ly/3BxgdmuFanpage:เสียงอร่อย จากจานTiktok:https://bit.ly/2Z6Y2X2#อาหารใต้#ไก่ต้มขี้พร้า#อร่อยมาก หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !