หมูสับปรุงรสคลุกคอนเฟล็กซ์ทอด(หมูก้อนทอด) Seasoned Pork with Fried Cornflakes.*ปรุงรสหมูสับรากผักชีกระเทียมพริกไทยโขลก 1 ช้อนโต๊ะหมูสับ 200 กรัมผงปรุงรส 1 ช้อนชาน้ำตาล 1 ช้อนชาเบคกิ้งโซดา ปลายช้อนชาแป้งทอดกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ(ใช้แป้งข้าวโพด, แป้งมัน, แป้งสาลีอเนกประสงค์แทนได้)คอนเฟล็กซ์บุบหยาบ 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันสำหรับทอด*ทอดด้วยไฟอ่อนค่อนไปทางกลางใช้เวลาทอดประมาณ5-7นาที,สังเกตสีจะออกเหลืองทองหรือถ้าชอบความเกรียมก็เพิ่มเวลามากขึ้นตามแต่ความชอบ* Seasoned minced porkCoriander root, garlic, pounded pepper 1 tbspMinced pork 200 g1 teaspoon seasoning powder1 teaspoon sugara little baking soda1 tbsp Crispy Flour (You can use corn flour, tapioca flour, all-purpose flour instead) Cornflakes, crushed 2 tablespoonsoil for frying*Fry with low heat to medium, fry for about 5-7 minutes, notice the color will turn golden yellow or if you like scorch, add more time as you like.@แม่ขุนทองtaro-of-lifeภาพโดยผู้เขียนสูตรเด็ด เคล็ดลับอาหารหลากหลาย เข้าไปดูได้ที่ App TrueID โหลดฟรี!