บอกสูตร ต้มข่าไก่ เมนูอาหารไทยระดับโลก Top 10 ซุปที่ดีที่สุด ต้มข่าไก่ (Tom kha kai) เมนูอาหารไทยง่ายๆ ที่แม้แต่ทั่วโลกยังยกนิ้วให้ว่าเป็น 1 ใน 10 ของซุปที่ดีที่สุด เพราะได้ทั้งกลิ่นเครื่องต้มยำ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง พริกขี้หนู ชูรสด้วยมะนาว เกลือ น้ำปลา เพิ่มความเข้มข้น หวานมันด้วยกะทิเข้มข้น รสชาติไม่เผ็ดร้อนแรง ซดได้คล่องคอ และวิธีทำที่ง่ายมาก แต่ถ้าใส่ใจเรื่องการปรุงและพิถีพิถันก็จะยิ่งทำให้ ต้มข่าไก่อร่อยขึ้นไปอีก วัตถุดิบ1. เนื้อไก่ที่ชอบ (ปีกบน) 500 กรัม 2. กะทิ 1 กล่อง (1 ถ้วยตวง)3. ข่า(อ่อน) 1 หัว ข่าอ่อน จะทำให้สามารถกินได้ทิ้งชิ้น หั่นเป็นแว่นบางๆ 4. ตะไคร้ 3 ต้น 5. ใบมะกรูด4-5 ใบ6. ต้นหอม ผักชี ผักชีฝรั่ง7. พริกขี้หนู (เผ็ดมาก)หรือ พริกจินดา (เผ็ดน้อย)8. หอมแดง 4-5 หัว9. น้ำเปล่าเครื่องปรุงรสเกลือ 1 ช้อนโต๊ะน้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ (ประมาณ)มะนาว 1 ลูก (เพิ่มได้ตามใจชอบ)วิธีทำ สามารถดูในคลิปได้เลยค่ะสำหรับคลิปนี้ เป็นเมนูโปรดของกีวี และคงเป็นเมนูโปรดของเพื่อนหลายคน ก็เลยตั้งใจทำอย่างเต็มที่ ด้วยกีวี่เองทุกขั้นตอน เพื่อให้ออกมาดูน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น หวังว่าเพื่อนๆ ชอบกันนะคะ แล้วลองไปทำกันดูนะคะว่าอร่อยขนาดไหน พบกันใหม่คลิปหน้าค่ะ #WCKIWI #ครัวหัวจะปวดคลิป ภาพปก ภาพประกอบ โดย WCKIWI เพลงประกอบ โดย Akin in CampCreated by Canva Capcut ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป