หากจะพูดถึงเมนูอาหารทำง่าย ไม่อ้วน เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ คงจะหนีไม่พ้นเมนูไข่ ที่มีมากหมายหลากหลายเมนู หลายคนคงจะเลือกเมนูไม่ถูก วันนี้เราเลยมาแนะนำอีกหนึ่งเมนูทางเลือกสำหรับคนรักสุขภาพ นั่นก็คือเมนู ‘แตงกวาผัดไข่’ เมนูที่ตอบโจทย์ ทำง่าย ไม่อ้วน วิธีการทำจะเป็นอย่างไร ติดตามได้ในคลิปเลยค่ะวัตถุดิบไข่ไก่แตงกวาหั่นชิ้นกระเทียมสับน้ำตาลน้ำมันพืชน้ำมันหอยน้ำปลารสดีวิธีการทำเริ่มจากตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป เมื่อน้ำมันเริ่มเดือด ใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้มีกลิ่นหอมตอกไข่ลงไปในกระทะ คนไข่ให้ทั่วกระทะ เมื่อไข่เริ่มสุก ใส่แตงกวาหั่นชิ้นลงไป ผัดแตงกวากับไข่ให้เข้ากันจากนั้นเติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ปรุงรสให้กลมกล่อมด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาล รสดี ผัดต่อไปให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันเมื่อแตงกวาเริ่มนิ่ม ปิดไฟกระทะ ตักเมนูผัดแตงกวาใส่ไข่ใส่จานพร้อมเสิร์ฟเห็นไหมล่ะคะว่าเป็นเมนูที่ทำง่าย อีกทั้งยังดีต่อสุขภาพ จะทานเป็นอาหารเช้า หรืออาหารเย็นแคลอรี่น้อย ก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพของเราทั้งนั้น รสสัมผัสของไข่ไก่ที่ผัดเครื่องปรุงละมุนลิ้น เคลือบแตงกวาหวานกรอบ เป็นเมนูที่อร่อยเกินคาด ใครมีเมนูโปรดที่ทำง่าย ไม่อ้วน สามารถนำมาแจกสูตรแบ่งปันกันได้นะคะ ภาพปกและภาพประกอบโดยผู้เขียนลิขสิทธิ์เพลงประกอบฟรีจากแอปพลิเคชัน CapCut