@ปลาโอทอดกระเทียมกับซอสทงคัตสึ,อร่อยจัง Garlic fried fish with tonkatsu sauce, delicious.*เตรียมปลาโอ (ล้างทำความสะอาดด้วยเกลือและแป้งมัน3รอบ, ซับน้ำให้แห้งหรือวางบนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำ)เกลือ สำหรับคลุกปลาเล็กน้อยกระเทียมโขลกน้ำมันสำหรับเจียวกระเทียมและทอดปลา*ซอสทงคัตสึน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะโชยุหรือซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะต้นหอมซอย เล็กน้อย*หากชอบทานเผ็ดเติมพริกสดสับลงไปได้*Prepare Fish (wash with salt and tapioca 3 times, pat dry or place on a wire rack to drain) A little salt for dipping the fish pounded garlic Oil for frying garlic and frying fish *tonkatsu sauce 1 tbsp sugar 1 tbsp soy sauce 1 tbsp tomato sauce spring onion a little *If you like to eat spicy, you can add chopped fresh chili.@แม่ขุนทองtaro-of-life