ช่วงนี้ข่าวการแพร่ระบาดของโควิด น่ากลัวจริง ๆ ยิ่งมีการคาดการณ์ว่าถ้าไม่มีมาตราการอะไรเพิ่มเติม ปล่อยไปเรื่อย ๆ อาจจะมียอดผู้ติดเชื้อสูงวันละมากกว่าหนึ่งหมื่นคน Oh! No! 😥 ยังไงก็ขอให้ทุกคนช่วยกันอยู่บ้าน ออกไปข้างนอกเฉพาะที่จำเป็น ล้างมือบ่อย ๆ เว้นระยะห่าง ใส่หน้ากากอนามัยกันทุกคนนะคะ ก็ถือเป็นการช่วยตัวเราและครอบครัว รวมทั้งช่วยสังคมด้วยค่ะ แต่ดูท่าแล้วคงจะต้องอยู่บ้านกันยาว ๆ วันนี้ก็เลยมีเมนูอร่อย ใช้เวลาทำไม่นาน วัตถุดิบและเครื่องปรุงไม่เยอะ ทำง่ายแสนง่าย มาแนะนำกันค่ะ กับเมนูไข่ตุ๋นสูตรคุณแม่ของแอดเอง ไปติดตามกันเลยค่ะ วัตถุดิบที่ต้องใช้1. ไข่ 2 ฟอง2. หมูสับ 1 ช้อนโต๊ะ3. ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ4. น้ำเปล่าปริมาตรเป็นสองเท่าของปริมาตรไข่ วิธีทำ 1. ตอกไข่ใส่ถ้วยตวงแก้ว 2. ตีไข่ให้เข้ากัน เติมน้ำเป็นสองเท่าของปริมาตรไข่ (ไข่ 1 ฟองประมาณ 50 ซีซี)3. ปรุงรสด้วยซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ 4. ใส่หมูสับในถ้วยตุ๋น เทไข่ที่ตีและปรุงรสแล้วในถ้วยตุ๋น5. นำไปนึ่งไฟกลางที่น้ำเดือด ประมาณ 15 นาที6. ดูว่าไขตุ๋นสุกหรือยังโดยใส่มีดปลายแหลมจิ่มลงไป ถ้าไม่มีอะไรติดมีดออกมาแปลว่าสุกแล้ว รอเย็นลงนิดนึงแล้วยกเสิร์ฟได้เลยจบไปแล้วนะคะกับเมนูไข่ตุ๋น สูตรคุณแม่ ทำง่าย ราคาประหยัด ต้นทุนไข่ฟองละ 4 บาท ใช้สองฟองก็ 8 บาทเท่านั้น รวมซอสฝาเขียว น้ำเปล่า หมูสับ รวมแล้วเมนูนี้ไม่น่าจะเกิน 15 บาท ยังไงลองทำกันดูนะคะ ชอบไม่ชอบยังไง ก็ติชมกันมาได้ ยินดีน้อมรับทุกคำติชมค่ะ 🙏😊 ขอบคุณที่ติดตาม ขอให้มีสุขภาพแข็งแรงกันนะคะ ✌✌ ฝากช่องทางการติดตาม dailyjourney ด้วยนะคะ 🙏🚗 TrueID : @dailyjourney 🌈 Twitter: dailyjourney 🌞 YouTube : dailyjourney 🌍 Facebook Fanpage : dailyjourney หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !